《夢想果酒釀鮮果》紅酒番茄罐裝460g
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黃金般貴重的愛情果實，肉厚沙甜，汁多爽口，輕放浸漬在完熟的葡萄酒中，凍存天然濃郁果香，顆顆酸甜適口，驚豔微醺果感，充滿醇甜滋味雙重享受。
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《夢想果酒釀鮮果》紅酒番茄罐裝460g
黃金般貴重的愛情果實，肉厚沙甜，汁多爽口，輕放浸漬在完熟的葡萄酒中，凍存天然濃郁果香，顆顆酸甜適口，驚豔微醺果感，充滿醇甜滋味雙重享受。
《紅酒番茄。輕微醺》
堅持製作過程不加一滴水，以法國玻爾多紅酒冰釀的新鮮台灣番茄，撞出完美結合
以往我們在餐前吃的水果點心，為了促進食慾一般僅用食用醋與梅子來做調味，
『夢想果』配合產季嚴選品種，經過無數反覆嘗試，不惜成本堅持使用法國波爾多紅酒，新鮮酒釀多樣台灣在地水果，經過多道手工料理，冰釀過程豐富口感層次，留住水果的新鮮原味！
《酒釀鮮果。漬成一格》
自推出以來即為網路團購熱門商品，『夢想果』將番茄與紅酒做巧妙搭配，冰釀鮮果的豐富口感值得您細細品嘗
《製作過程》
小番茄挑選以果型整齊渾圓為佳，色澤以偏紅甚至紅透較好，蒂頭附近若偏黃色，代表過熱
葡萄酒的熬煮，得採用歐洲地區原裝進口葡萄酒才能提出原史自然芬芳香氣
並且需以果香厚實味道為基底，依季節、色澤、香氣另外調製二酒葡萄酒增添夢想果所需的標準味道，
加上些許梅子及醋慢火熬煮，揮發酒精，釋放梅子香味，提取出酒香、梅香、酸度適中的酒汁
紅酒番茄，是最費工的一道甜品
原因是番茄包敷著一層輕巧但外皮，阻擋著所有紅酒的浸潤，直接酒漬不會讓彼此味道融合
試過刀割方式，無論一字或十字型浸漬，等上二個星期也無法完全入味
最後還是得要經過適當秒數的泵燙，讓外皮自然洴裂
人工為她腿去紅色的外衣，讓果肉全然呈現
沒有外衣的她，內餡將會催指可破，一不小心便會汁液洴射，得要輕柔處理
把赤裸的果實，放入調製冷卻的葡萄酒
經過二晝夜48小時的長時間靜置
番茄原本細緻微酸的滋味和紅酒濃厚韻味融合後，是所有酒釀水果中最令人感到絕配的料理
規格說明 《紅酒番茄》
水果產地：台灣/雲林、嘉義、台南、高雄
主要成份：番茄、紅葡萄酒(法國)、梅子、醋、砂糖
重量：460g±5g
包裝方法：食品級PET罐
素食：可(酒精成份低於0.5%)
使用技巧：冷凍後呈半解凍狀態食用口感最佳/加入1倍雪碧汽水成紅酒番茄沙瓦
保存方式：冷凍-18℃
保存期限：12個月
營養標示：每100公克【熱量(41.8大卡)/蛋白質(0.8g)/脂肪(0g)/飽和脂肪(0g)/反式脂肪(0g)/碳水化合物(9.2g)/鈉(0mg)】
製造地：台灣
《注意事項》
1.開封後請盡快食用完畢，若未食用完畢請冷凍保存。
2.此商品酒精含量低於0.5%，孕婦或對酒精過敏者請斟酌食用。
3.您收到的產品包裝若已拆封，請勿食用並寄回更換。
4.夢想果酒釀水果，所有產品通過SGS分析檢驗，並投保國泰產物保險新台幣二仟萬元產品責任險，請安心食用。
十方廣食品有限公司出品(COSMOS FOODs CO.) 標準配備 SGS相關檢驗報告：http://www.flickr.com/photos/dreamfruit 1.塑化劑檢驗 2.大腸桿菌及防腐劑檢驗 3.水果農藥及重金屬檢驗 4.持法國原裝葡萄酒進口證明 備註 夢想果酒釀水果商品主要成份為水果，酒類為調味用，酒精含量低於0.5%，請消費者安心選購！
※注意事項：孕婦或對酒精過敏者請勿食用，小朋友對酒精敏感度較高，若要食用請家長在旁陪同，以免造成健康上的疑慮，謝謝！
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